Boadilla celebra la II Feria de Gastronomía Hispanoamericana del 9 al 12 de octubre en la plaza de la Cruz
La plaza de la Cruz de Boadilla del Monte acogerá del 9 al 12 de octubre la II Feria de la Gastronomía Hispanoamericana, con el objetivo de acercar al público la variedad de sabores y propuestas de la gastronomía de distintos países hispanoamericanos y promocionar la hostelería del municipio.
La Feria contará este año con 17 propuestas, entre los establecimientos participantes y los integrantes de Boadilla Gastronómica. Los participantes serán Las Mañanitas Boadilla, Cafetería Bar Como en Casa, Mi Cocina en tu Casa, Dentorno Pizzería Artesanal, Birú Restaurante Peruano, El Chingón Comida Mexicana, Lingüini Bar, El Chotis Taberna de Gildas, Restaurante Argentino Chulengo, Inmigrante Madrid Restaurante, Montecano Gourmet y La Lonja de Boadilla.
A ellos se sumarán cinco propuestas vinculadas a Boadilla Gastronómica: Restaurante Alilian, Restaurante Buey, Restaurante Cocina Lú, El Invernadero de Boadilla y Cruddo + Entre Cepas, estos dos últimos compartiendo una misma caseta.
La presencia de Boadilla Gastronómica permitirá además mostrar la diversidad de la restauración local, incorporando propuestas que van desde cocinas internacionales y de fusión hasta establecimientos que trabajan especialmente el producto y la gastronomía mediterránea.
Cada establecimiento ofrecerá dos platos, con un precio único de cinco euros por plato, facilitando que los visitantes puedan recorrer las distintas casetas y probar diferentes propuestas a lo largo de los cuatro días.
La gastronomía hispanoamericana podrá probarse a través de establecimientos especializados en esta cocina o mediante platos y elaboraciones creados especialmente para la feria.
En las casetas se servirá solo comida. Las bebidas podrán adquirirse en los bares y restaurantes situados en el entorno de la plaza de la Cruz, con el objetivo de que la celebración genere también actividad y beneficie al conjunto de la hostelería de la zona.
El horario de la feria será el siguiente: Viernes. 9 de octubre, de 18:00 a 00:00 horas. Sábado, 10 y domingo, 11 de octubre, de 12:00 a 17:00 horas y de 19:00 a 00:00 horas. Lunes, 12 de octubre, de 12:00 a 17:00 horas.