El Escorial celebra la VII Feria del Ganado, una cita con la tradición, el campo y el futuro
El Ayuntamiento de El Escorial celebrará los próximos 19, 20 y 21 de junio la VII Feria del Ganado, un evento ya consolidado en el calendario municipal que volverá a convertir el Parque de La Manguilla en el gran escaparate del mundo rural, ganadero y ecuestre. Esta feria tiene como principal objetivo recuperar una tradición histórica, fomentar el conocimiento del sector ganadero y ofrecer una alternativa de ocio familiar vinculada a nuestras raíces.
Esta nueva edición reafirma el compromiso del Consistorio con la promoción del sector primario, la preservación de las tradiciones locales y la divulgación de la cultura ganadera entre vecinos y visitantes. La feria ofrecerá una programación pensada para todos los públicos, combinando actividades educativas, exhibiciones tradicionales, experiencias gastronómicas y propuestas de ocio familiar.
La inauguración oficial tendrá lugar el viernes 19 de junio a las 19:00 horas, con la participación de ganaderos y la exposición de animales participantes. Durante todo el fin de semana, se desarrollarán diversas actividades para todos los públicos.
En esta edición los visitantes tendrán la oportunidad de conocer el mercado itinerante «La Despensa de Madrid», donde productores locales y empresas agroalimentarias mostrarán la calidad y diversidad de los productos de proximidad de Madrid.
Esta experiencia permitirá a sus visitantes conocer directamente de manos de sus productores la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. Podrán adquirirse productos como carne, cerveza, aceitunas, queso, vino, miel o producciones ecológicas.
Uno de los momentos más destacados llegará el sábado a las 19:00 horas con la Exhibición de Pastoreo y Esquileo de Ovejas, una demostración en directo que permitirá al público conocer de cerca los oficios, técnicas y costumbres que forman parte del patrimonio ganadero tradicional. Durante todo el fin de semana, se organiza paseos en pony para los más pequeños.
La programación culminará el domingo con la ya esperada Degustación de Carne Berrenda, organizada por la Asociación de Criadores de Ganado de Raza Berrenda de la Comunidad de Madrid (ABEMA) una actividad que permitirá poner en valor la calidad de una de las razas bovinas más representativas de nuestra región y el trabajo de los ganaderos que contribuyen a mantener vivo este importante patrimonio.